Никогда не понимала этих ужастиков вокруг ГМО. Любые сложные молекулы в пищеварительном тракте распадаются на простые, и организм усваивает только то, что может усвоить. Как могут какие-то чужеродные фрагменты ДНК встроиться в организм, типа всосавшись в кровь из ЖКТ? Это на каком элементарном уровне надо не знать биологию?

Danimira, не, ну, могут всасываться недорасщеплённые фрагменты белков при заболеваниях ЖКТ. Обычно при этом возникает иммунная реакция на них и, соответственно, аллергия на данный вид белка и, бывает, перекрёстная аллергия - на сходные с ним. Зуд, крапивница, отёк Квинке, приступ удушья, анафилактический шок...

Акша Таквааш, так эти фрагменты не встраиваются же в ДНК человека (пугают именно этим), разве что какие-нибудь вещества могут её повредить. Я считаю, на продуктах, содержащих ГМО, надо писать, какие посторонние белки и что там ещё оно содержит, чтобы аллергики на наелись чего не того. Пишут же на всяких продуктах про арахис. А чтобы фрагменты ДНК коровы из ГМО вдруг взяли встроились в ДНК человека - бред какой-то.

Угу.