19:53

Дивная тварь из дивного леса.
Что делать, если ветчина, хоть и выбрана с минимум сала, но для тебя всё равно оказалась слишком жирной и солёной, и после неё тебе не очень? Не выбрасывать же красное мясо.
Порезали кубиками, выварили в воде и кинули туда гречку. Получилась каша в меру солёная, слегка сдобренная салом и с кусочками нежирного уже мяса. Который уже день готовим.))

@темы: пожизнёвое

Комментарии
24.03.2017 в 20:20

all shall be well, and all manner of things shall be well
С ней очень здорово картошку половинками запекать.
24.03.2017 в 20:56

Дивная тварь из дивного леса.
Даниэла Крис, ага, это у нас медсёстры регулярно на работе делают: в пакет запихиваются картошка, чуток сала, 40 мин в микроволновке - и готово.
24.03.2017 в 20:59

all shall be well, and all manner of things shall be well
Акша Таквааш, не, а мы в духовке и без пакета, просто половинки выкладываются на противень, на срезе делается "сеточка", сверху на каждую половинку кладётся кусочек сала/грудинки/бекона, сверху соль и запекается)